夏天到了，烤肉配啤酒简直是人间美味，今天分享我平时在家做的烤肉，没有炭烤的烟熏火燎，搭配蔬菜营养又健康，而且还非常简单，鲜美多汁，好吃的停不下来！
新鲜羊里脊肉和上脑肉切片，放入洋葱、香菜、盐、黑白胡椒、一个鸡蛋、两勺淀粉、孜然、白芝麻、生抽，腌制一个小时。
准备自己和家人喜欢的蔬菜，想吃什么就烤什么，没有一定之规。
家里有电烤盘最好，如果没有就像我一样用电饼铛也一样，先插电预热，然后烤盘上刷油，把准备好的食材都上桌，准备大快朵颐。
预热好之后，把食材放烤盘上，一面放肉，一面放菜。
听着这滋滋的声音就有食欲，不一会儿香味就出来了，已经有些迫不及待了。
因为是里脊和上脑，所以很容易熟，一变色没有血丝了就行了，蘸上蘸料，来杯冰啤酒，一个字美！
吃饱再来两块上期做的糖卷果当饭后甜点别提多美啦！
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