“匙滑南乡米，井沈六合瓜。”在快节奏的当今社会，体验下农家生活，心境何尝不悠闲自在。瓠瓜炒腊肉，豆豉烧笋子、青菜豆腐汤，一碗白米饭，也别有一番风味。饭后要喝汤，自然少不了汤匙。别看“汤匙”常见，但稍不注意就读错，它不读tāng shi，该怎么读才对，今天我们来了解下。
一、“汤匙”该怎么读？
正确读音：tāng chí
同音字：汤 池
“匙”部首：匕
“匙”结构：半包围结构
关于“匙”的读音，主要有两个，一个为shi，也就是常见的“钥匙”，另外一个为chí，根据《唐韵》“是支切”，《集韵》《韵会》“常支切”，《正韵》“辰之切，是平声”来看，“汤匙”的“匙”确实该读“chí”。
二、“匙”字怎么解释
1.舀汤用的小勺子，方言里叫调羹。组词：汤匙、茶匙。
2.姓。
3.开锁的东西。组词：钥匙。
三、“匙”的字形演变
“匙”为形声字，形旁为匕，声旁为“是”。匕为象形字 ，最初甲骨文字形就像一把有柄有凹处的勺子，后来逐步演化简化，到了小篆字体时，底部两柄伸长，到了隶书，两柄翻转并简化，到了楷书时，基本就是“匕”了。“是”表声，有正义之意，表示拿汤匙舀汤时应平正不宜倾斜。小篆到楷体变化不大。最终简化的“是”“匕”结合，也就成了楷体的“匙”字了。
四、“匙”字在古文献中的运用
1.匙滑南乡米
山民在溽暑中过访草堂
[明]钱澄之
有客朝携手，柴门问水涯。
畏炎辞远席，访旧到贫家。
匙滑南乡米，井沈六合瓜。
清谈留二仲，坐待日西斜。
溽暑，湿暑之气，指盛夏。沈，同“沉”。六合瓜，指瓠瓜。二仲，原指汉代羊仲、裘仲，后来泛指廉洁隐退之士。本诗作者钱澄之，原名秉镫，字饮光，清代安徽桐城人，入清后隐居，自号田间老人。诗人以山民来访为事由，用柴门、南乡米、乡井、六合瓜、夕照等诸多景象，描绘出了一幅具有浓厚乡村生活气息的农家田园风光图。朝有客，访贫家，煮乡米，烹瓠瓜，清谈人生，坐看夕阳落下，字里行间，流露出诗人悠然恬淡闲适的心境，表达了诗人对乡村生活的热爱之情。
2.匙滑尝菰饭
江泛 其二（戊子）
[清]蒋士铨
匙滑尝菰饭，厨香试鳜羹。
晓烟浮海气，夕网挂冬晴。
云合三山远，帆过一鸟轻。
东来建业水，才下石头城。
菰饭，菰米做的饭。鳜羹，鳜鱼汤。建业，石头城，都指南京。本诗作者蒋士铨，字心余、心馀、苕生，号藏园、清容居士，晚年号定甫，江西铅山人，清代戏曲家、文学家。全诗大意为：诗人冬日里泛舟江上，就着鱼汤，吃着菰米饭，早晨看江面云雾缭绕，傍晚看绯红夕阳映江，一路前行时，三山逐步远去，白云开始聚拢，船过天空一片蔚蓝，向东而来的长江水刚好流过南京城。全诗采用远近描写、对比、动静结合等手法，描绘出了一幅冬日晴空江景图，表达了诗人徜徉江上，悠闲自在、无拘无束的心境。
五、结语
田家少闲月，春季人倍忙，一粥一饭一羹，当思来之不易。物欲横流的今天，闲暇时放下一切，徜徉田家地头，乡间气息笼罩下，别有一番情趣。腊肉炒笋，青菜拌饭，汤匙就羹，竹风拂来，惬意之情自然不必说。
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