来源:【黑龙江日报】
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21日,第三十三届哈洽会迎来闭幕日。许多来自外省的参展商们开始打包行李,准备返程。
东北有句老话,“上车饺子下车面”,为了让远道而来的客人们记住黑龙江的淳朴与热情,记者与龙江森工集团“森林好客”品牌的工作人员一起,将产自龙江大森林的特色山野菜馅饺子送给各地的参展商品尝。
参展商品尝饺子
“黑龙江非常好,我们特别喜欢哈尔滨这个城市,非常复古,我们觉得这是一座包容性非常强的城市,以后一定会再来。”来自广东的参展商说。
“我是来自辽宁的,黑吉辽是一家,来到黑龙江我也倍感亲切。从前没有吃过山野菜馅的饺子,这是第一次吃,能感受到它的绿色与健康。”辽宁的参展商说。
外国参展商点赞饺子
“这次哈洽会非常成功,我们取得了很好的成效,也让我们见识到了黑龙江人民的热情好客、勤劳勇敢。让我们为大美龙江干杯!”来自西藏自治区的参展商带来了他们的人参果啤酒,共同庆祝这个无限留恋但却情意浓浓的时刻。
展区前新鲜的山野菜
龙江森工集团餐饮管理服务有限公司经理聂文婷介绍,黑龙江山野菜资源丰富,刺五加叶、蛰麻子、大叶芹、水蕨菜、燕尾子、猴腿菜、山菠菜……这些都是大自然的馈赠。
山野菜系列菜肴
为了利用好这些资源,龙江森工集团围绕森林区域的自然食材和特色菜品,打造出炝拌燕子尾、黑松露油佐薇菜、腊肉猴腿菜、柳蒿芽炒土豆丝、蛰麻子炖土豆等100多道森林特色菜,深受消费者喜爱。
山野菜馅饺子
“为了让全国人民都能品尝到我们的山野菜,我们开发了山野菜包子、饺子,可以在网上下单购买,在自家加热10分钟就能吃到来自黑龙江大森林的味道。很感谢今天参展商们的热情反馈,以后我们会继续做好更多绿色、健康、美味的龙江森林食物。”聂文婷说。
记者:唐海兵;摄影:唐海兵;视频:唐海兵 吴玉玺
来源:龙头新闻
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